Продукция

Фото пачки кофе Нью Йорк кофе от Фабрики кофе

NEW YORK CITY COFFEE

В огромном и «никогда не спящем» городе Нью-Йорк пересекается огромное количество людей: бизнесмены, творческие личности, окрыленные оптимизмом выпускники, встречаются и

Фото пачки Торонто Ристретто от Фабрики кофе

TORONTO RISTRETTO

Ristretto — «самый итальянский кофе, т. к. самое большое распространение он нашел именно в Италии, но тут же вы удивитесь,

Фото пачки кофе Бостон Эспрессо от Фабрики кофе

BOSTON ESPRESSO

Перед тем, как рассказать вам об этом кофе, сделаем небольшой экскурс в историю и тогда вы поймете, что не отметить

Новости

_-4_1

Статистика торговли кофе, март 2016

  • Мировой экспорт кофе составил около 10,39 млн. мешков в Марте 2016г., относительно 10,28 млн. мешков Марте 2015 г.
  • Экспорт в первые шесть месяцев кофейного года 2015/16 (октябрь/15 по Март/16) увеличился на 1,6% относительно аналогичного периода прошлого года.
  • За 12 месяцев окончившихся в Марте 2016, экспорт арабики составил 71,07 млн. мешков относительно 68,66% млн. мешков прошлого года. экспорт Робусты 41,74 млн. мешков относительно 45,03 млн. мешков.
coffee market 1

Статистика мирового рынка кофе, февраль 2016

Мировой экспорт кофе составил 9,21 млн. мешков в феврале 2016 года, относительно 9,05 млн в феврале 2015 года. Экспорт в первые пять месяцев 2015/16 (октябрь/15 — февраль/16) увеличился на 2% относительно с аналогичным периодом прошлого года. За 12 месяцев, которые закончились в феврале 2016 года экспорт арабики составил 71,98 млн. мешков относительно с 68,59 млн. мешков прошлого года. В это же время экспорт робусты составил 41,86 млн. мешков относительно 45,8 млн. мешков.

По данным ICO от 31.03.2016 г.
coffee market

Мировой рынок кофе, ноябрь 2015

В ноябре 2015 года произошли масштабные спекуляции в связи с ожидаемым урожаем бразильского кофе 2016/17  и его влияния на мировой баланс спроса/предложения. В общем перспективы Бразилии кажутся позитивными, хотя есть некоторые опасения относительно урожая конилон. Цены показали небольшую четкую тенденцию, но в результате за месяц снизились почти на 3%, а на более широком уровне товары стали подвержены валютным колебаниям, а на кофе в большей степени влияет бразильский реал. В цифрах Internetional Coffee Organization  продукция растениеводства 2014/15 года привязана к 143,3 млн. мешков, в то время как  потребление в 2014 году было на уровне 149,8 млн. мешков, что было выше чем ожидалось, спроса в странах ЕС. Ежедневно цена колебалась от максимума 118,3 центов до минимума 110,45  (самая низкая суточная цена  с января 2014 года)но действующий сильный уровень экспорта из Бразилии поддерживает негативное давление на рынок кофе.

Следует отметить, что  2014/15 был рекордным для Бразилии, когда было экспортировано 36,9 млн. мешков, несмотря на более низкие цифры производства и допуская, что значительные объемы внутренних запасов были использованны в качестве «топлива» для рынка.